“Le Ortensie” è sicuramente il nostro fiore all’ occhiello, dotato di due spazi, esterno ed interno. Una cucina dove da sempre si rispettano le tradizioni della Versilia con piatti di pesce e carne sempre variegati e ben cucinati dai nostri chef che prediligono naturalmente prodotti locali e a km zero.

Non potevamo non preparare il pasto più importante della giornata nella nostra Pineta. Biscotti, pasticceria, torte fatte in casa, pancake, sono solo alcune delle specialità che possiamo offrire. Una colazione ricca con selezione di marmellate, miele, focaccia nostrana, affettati e formaggi, ma anche yogurt, cereali, frutta fresca di stagione, prodotti Gluten Free e alimenti per tutti i tipi di diete e tanto altro ancora

Ogni giorno il ristorante “Le Ortensie” dà vita ad un tuffo nella cucina tradizionale locale con particolare attenzione al vero Re della Versilia, il pesce, sempre di primissima qualità. I nostri menù sono composti da una scelta di 3 primi, 3 secondi, 3 dessert e sempre a vostra disposizione un ricco buffet di verdure freschissime a km zero. Il pranzo viene servito sulla veranda esterna e la cena nel nostro salone interno.

Tutti i giovedì sera lo speciale buffet: da giugno a metà settembre uno stuzzicante buffet caldo e freddo vi aspetta in terrazza.

Su richiesta possiamo preparare menu personalizzati per coloro che hanno intolleranze alimentari.